Cur’Caraïbes

CURCARAIBES Newsletter

L’effet « Waouh » dans vos plats ! Depuis 2013, Cur’Caraïbes distribue dans le monde entier son sirop Curcuma Gingembre, saveur Curcuma, et saveur gingembre préparés en Guadeloupe. C’est sur la terre familiale qu’est fabriqué le sirop de curcuma. Nous récoltons nos matières premières avec le plus grand soin. Nos nectars originaux raviront les papilles des Gourmets. Alternative exotique et subtile, […]

Maison Vitteaut-Alberti

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Depuis 1951, notre maison élabore des Crémants de Bourgogne avec le même respect des traditions : une qualité constante qui fait la réputation des Crémants Vitteaut-Alberti. La Maison Vitteaut-Alberti, spécialiste du Crémant de Bourgogne, voit le jour en 1951 à Rully, village typique du vignoble de la Côte Chalonnaise, situé à 20 km au sud de […]

Barbecue Party » avec l’Épicurien

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Pour la fête des pères et tous les repas en plein air L’Epicurien vous propose son tout nouveau Coffret BBQ & Plancha L’Epicurien a fait appel à une jeune illustratrice occitane issue du monde  du théâtre pour réaliser la décoration de sa nouvelle gamme de coffrets. Son coup de crayon , précis et coloré, habille avec […]

Une superbe cannelle cassia

Spice Shop Hanoi

Lancée par le chef Didier Corlou, star de la cuisine française au Vietnam, la gamme des épices Corlou se distingue par sa qualité et une vraie valeur ajoutée créative. C’est le cas des nombreux mélanges proposés par cette maison réputée auprès des grands chefs, mais c’est également le cas de cette cannelle cassia originaire de Yên […]

Salon Gourmet Sélection

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24 et 25 septembre 2017, Paris-Porte de Versailles Le salon professionnel des produits gourmets, vins et plaisirs d’offrir est de retour pour sa 5e édition. Dédié aux circuits de distribution spécialisés, aux épiceries fines, aux détaillants cavistes et aux commerces de bouche, il concerne également la restauration commerciale, les comités d’entreprise, le duty-free et l’e-commerce. Gourmet […]

Chutney Anatra à l’oignon de Sisco

baume de bouteville

Ce chutney à l’oignon de Sisco et au Baume de Bouteville – le balsamique français vieilli en fût de cognac – est le résultat d’une rencontre entre passionnés : Christophe Gueguen-Marcantoni et l’équipe du Baume de Bouteville (Charente). Sisco est un petit village en Corse qui produit un oignon extrêmement savoureux ; sa texture naturelle et des épices […]

Une confiture de châtaigne d’une rare légèreté

BXCC

On ne présente plus la Maison Sabaton dont les marrons glacés se classent au premier rang dans leur catégorie, mais il faut découvrir cette confiture de châtaigne élaborée à partir de châtaignes d’Ardèche AOP. Produit naturel par excellence – 50 g de fruit pour 50 g de produit fini, du sucre et de l’eau -, […]

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